educazione alimentare

Posted by | 16 Agosto 2021
Carboidrati e proteine

Carboidrato non è solo pasta, pizza, pane. Proteine non è solo carne e pesce. Mangiare carboidrati non fa ingrassare. Mangiare i carboidrati di sera non fa ingrassare il doppio. Mangiare proteine...

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Posted by | 20 Marzo 2021
Uova e colesterolo

Le uova sono una fonte ricca di nutrienti, sono ricche di proteine ​​di alta qualità e composti bioattivi come la luteina e la zeaxantina (composti appartenenti alla famiglia del beta...

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Posted by | 7 Novembre 2020
Dieta ricca di zuccheri e colite

UNA DIETA RICCA DI ZUCCHERI ALTERA IL MICROBIOTA INTESTINALE E INDUCE LA COLITE, PERCHÈ SI RIDUCONO GLI ACIDI GRASSI A CATENA CORTA La malattia infiammatoria intestinale (IBD) e i suoi...

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Posted by | 15 Ottobre 2020
La dieta del gruppo sanguigno

La dieta del gruppo sanguigno fa bene alla salute? Il collegamento tra gruppo sanguigno ABO e dieta, è stato proposto per la prima volta da PJ D'Adamo nel suo libro...

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Posted by | 2 Ottobre 2020
Come i grassi influenzano il COVID-19

Nonostante il fatto che milioni di persone in tutto il mondo siano esposte al virus della sindrome respiratoria acuta grave (SARS-CoV-2), solo alcuni vengono infettati, di cui pochi sviluppano la...

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Posted by | 26 Agosto 2020
ACQUA IN ETÀ PEDIATRICA

La SIPPS (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale) ha stilato un Decalogo per la Corretta Idratazione del bambino. L’acqua è un vero e proprio nutriente essenziale. Una corretta alimentazione del...

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Posted by | 3 Agosto 2020
I test inutili delle intolleranze alimentari

Le intolleranze alimentari non sono responsabili di sovrappeso e obesità. I sintomi riguardano solitamente disturbi gastrointestinali, mal assorbimento dei nutrienti, diarrea, vomito... quindi in teoria, nella maggior parte dei casi,...

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Posted by | 17 Luglio 2020
Dieta per disintossicarsi, ma da cosa?

Come tutti i periodi “post qualcosa” anche il post quarantena è stato decretato dal web come un tempo segnato dalla necessità di depurarsi. Su Instagram e Facebook la parola d’ordine,...

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Posted by | 22 Aprile 2020
Microbiota e infiammazione

Qual è la correlazione tra intestino e infiammazione? L’intestino è un lungo tubo formato da tante cellule unite tra loro in maniera molto stretta. Queste cellule così unite vanno a...

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Posted by | 13 Aprile 2020
#IoNonMiPeso

#IoNonMiPeso E sarebbe pure ora. In questa quarantena la preoccupazione più grande, qual è? La paura di ingrassare! La gente muore, resta senza lavoro, senza soldi, senza vedere la propria...

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