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Posted by | 16 Maggio 2020
Olio di cocco e rischio cardiovascolare

Negli ultimi anni il consumo di olio di cocco è aumentato perchè sono stati suggeriti degli effetti benefici sui  fattori di rischio delle malattie cardiovascolari. In realtà quest'olio è ricco...

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Posted by | 22 Aprile 2020
Microbiota e infiammazione

Qual è la correlazione tra intestino e infiammazione? L’intestino è un lungo tubo formato da tante cellule unite tra loro in maniera molto stretta. Queste cellule così unite vanno a...

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Posted by | 13 Aprile 2020
#IoNonMiPeso

#IoNonMiPeso E sarebbe pure ora. In questa quarantena la preoccupazione più grande, qual è? La paura di ingrassare! La gente muore, resta senza lavoro, senza soldi, senza vedere la propria...

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Posted by | 24 Marzo 2020
Spesa intelligente e igiene alimentare ai tempi del Covid-19

In questo periodo di emergenza sanitaria l'unica cosa che possiamo fare per contrastare il contagio è quella di restare a casa. Si consiglia di uscire solo per necessità e per...

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Posted by | 20 Marzo 2020
Come evitare di prendere una quarantena di chili in questa quarantena?

In questo periodo di isolamento domestico dovuto all'attuale emergenza sanitaria di COVID-19, molti passano le loro giornate a cucinare e spizzicare. Un po' per noia, un po' per rabbia, un...

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Posted by | 17 Marzo 2020
COVID-19: Dieta, Integrazione e Sistema Immunitario

CHE DIETA SEGUIRE PER RAFFORZARE IL SISTEMA IMMUNITARIO? La dieta mediterranea che apporta tutti i nutrienti necessari all'organismo per fronteggiare una minaccia esterna e la giusta energia. Uno stato di...

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Posted by | 8 Dicembre 2019
La dieta anti invecchiamento

L'invecchiamento è uno dei fenomeni biologici più complessi e da secoli l'uomo è alla ricerca di una "fonte della giovinezza". Si è visto che velocizzando la risoluzione dell'infiammazione e attraverso...

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Posted by | 7 Novembre 2019
Dieta e depressione

“Apportare modifiche alla dieta potrebbe rappresentare una terapia per alleviare i sintomi della depressione”. È quanto afferma Heather Francis, che su questo tema ha condotto uno studio pubblicato dalla rivista PLoS...

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Posted by | 9 Agosto 2019
Riporre correttamente gli alimenti nel frigorifero.

Lo sportello è la zona in cui difficilmente si mantiene una temperatura costante, evitare di conservare qui gli alimenti che invece la necessitano, come ad esempio le uova. Utilizzate questo...

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Disbiosi intestinale
Posted by | 2 Agosto 2019
Le coliche del neonato: i benefici dei probiotici

Le coliche del neonato sono una problematica piuttosto frequente che colpisce circa il 20% dei lattanti sotto i tre mesi di età. I fattori di rischio più coinvolti sono: intolleranza...

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