Sicurezza alimentare

Posted by | 24 Marzo 2020
Spesa intelligente e igiene alimentare ai tempi del Covid-19

In questo periodo di emergenza sanitaria l'unica cosa che possiamo fare per contrastare il contagio è quella di restare a casa. Si consiglia di uscire solo per necessità e per...

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Posted by | 17 Marzo 2020
COVID-19: Dieta, Integrazione e Sistema Immunitario

CHE DIETA SEGUIRE PER RAFFORZARE IL SISTEMA IMMUNITARIO? La dieta mediterranea che apporta tutti i nutrienti necessari all'organismo per fronteggiare una minaccia esterna e la giusta energia. Uno stato di...

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Posted by | 9 Agosto 2019
Riporre correttamente gli alimenti nel frigorifero.

Lo sportello è la zona in cui difficilmente si mantiene una temperatura costante, evitare di conservare qui gli alimenti che invece la necessitano, come ad esempio le uova. Utilizzate questo...

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Posted by | 28 Maggio 2019
Integratori di curcumina responsabili di epatite. Ritirati dal Ministero della salute – aggiornamento luglio 2019

Integratori di curcuma e piperina ritirati dal mercato per associazione di epatite colestatica acuta. L’Istituto Superiore di Sanità ha segnalato al 24 maggio 12 casi, riconducibili al consumo di integratori...

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